当然，正在司法实践中，雷同案件的处置往往需要连系具体和现实环境分析判断，包罗霉变的成因、能否属于商家“明知”存正在平安问题仍予发卖等，这些都可能影响最终的认定成果。消费者若能供给完整的购物凭证、霉变照片及沟通记实等，将有帮于。至于商家提出的“受潮导致黑点”的说法，王金海律师认为，即便该注释失实，商家做为食物运营者，仍负有按期查抄库存、及时清理过时或变质食物的权利，若确实未尽到合理留意权利，则难以完全免去其应承担的义务。
其时，邹密斯等人将蛋糕切开后，每人分得一块，随后大师先吃起了的奶油。此中一人正在过程中，不慎将餐盘里的蛋糕碰倒，下认识地朝蛋糕底部看了一眼，成果发觉底部竟有多个深绿色的黑点。再细心一看，发觉蛋糕底部曾经大面积繁殖了霉斑。成果发觉所有蛋糕底部全都长有霉斑，且已深切蛋糕内部，剥掉表皮后，里面也布满霉斑。这一发觉让世人后怕不已，“好在发觉及时，如果其时没看到，大师稀里糊涂吃下去，后果不胜设想。”。
就邹密斯的，市盈科（大连）律师事务所的王金海律师阐发认为，按照《中华人平易近国食物平安法》第一百四十八条第二款的相关，消费者因不合适食物平安尺度的食物遭到损害的，除了能够要求补偿现实丧失外，此中添加补偿的金额若不脚一千元，则按一千元计较。从邹密斯反映的环境来看，可能已形成“变质、霉变生虫”的景象，而这恰好是《食物平安法》中明令出产运营的食物类型之一。因而，邹密斯要求十倍补偿的，正在法令上或有必然的根据可供支持。
其时蛋糕店提出的处理方案是：全额退款，并再免费供给一个不异尺寸的蛋糕。但这一方案遭到邹密斯。她暗示，出了这种事，她曾经对该店得到决心，“不敢再吃这家店的蛋糕了。”。
王金海律师暗示，总体而言，邹密斯能够就此事取商家进一步协商，若协商不成，也可向市场监管部分赞扬举报，或通过诉讼路子处理，但最终可否获得十倍补偿，尚需看具体可否被法律或司法机关采信。
6月12日，为了给儿子过华诞，市平易近邹密斯通过电商平台破费121。7元，从米兰西饼华诞蛋糕（罗斯福店）订购了一个华诞蛋糕。邹密斯暗示，蛋糕于当天半夜送达，下战书4点30分摆布，一家人便为孩子庆生，起头分食蛋糕。
上午10点30分摆布下单，半夜送达，发觉蛋糕底部布满霉斑。市平易近邹密斯近日碰到一件闹苦衷：“我思疑商家供给的不是新颖的蛋糕……”她通过电商平台订购了一个华诞蛋糕，当全国战书食用时发觉蛋糕底部满是霉斑。商家提出“退一赔一”的方案，邹密斯，并要求根据《食物平安法》进行10倍补偿，但遭商家。记者对此事进行了采访，商家担任人接管记者采访。
后怕之余，虽然目前气温较高，但一般环境下，新做的蛋糕一天之内必定不会发霉变质。她思疑商家供给的并非现做蛋糕，而是存放了较长时间的库存品。
针对邹密斯反映的问题，6月16日，记者拨打了米兰西饼华诞蛋糕（罗斯福店）的店内德律风，工做人员暗示担任人不正在，让记者联系该店担任人。记者多次拨打担任人德律风，一直无人接听，随后又发送了采访短信，也未获答复。
6月17日，记者再次致电该店，工做人员同样暗示担任人不正在。记者将采访奉告，并请工做人员协帮联系担任人回电。不久后，工做人员回电明白暗示，已联系老板，但老板暗示不接管采访。
邹密斯认为，蛋糕店供给不新颖的蛋糕，属于消费者的行为，应按《食物平安法》相关予以10倍补偿。但这一要求同样被蛋糕店。事发后，商家为邹密斯打点了退款。“之后蛋糕店就不再联系我了，发微信不回，打德律风不接。”邹密斯地说，蛋糕店如斯立场极不担任，“幸亏我们及时发觉，没有吃下去，不然闹肚子都是轻的。商家如许不负义务，给消费者供给变质食物，理应遭到应有惩罚。”邹密斯暗示，需要时将通过法令路子。
